僕はただの白飯を炊かない人でありまして、
ご飯を炊くときには、一緒に何かしらを入れます。
雑穀、ひじき、切干大根は外せないとこでして、
それ以外にだいたい二品くらいを一緒に炊きます。
魚の切り身、肉、青菜、根菜、きのこ
ってなとこでしょうか。ヘルシーですねぇ。
味付けはあまりしませんで、
普通の白米と同じく、おかずと一緒に食べます。
いろんな具材を入れるので、もちろん失敗もします。
昨日はニンニクの芽を入れてみたんですが、
臭いのなんのって。
ニラはいけるんで、ニンニクも大丈夫かなぁ
って思っちゃったのが運の尽きですね。
